SAL DE USO DOMESTICO

En sus presentaciones para consumo humano, nuestras sales están adicionadas con 30mg. +/- 10mg. de Ion yodo y 250mg. +/- de Ion flúor, antihumectante y amarillo de Prusia.

Con las Sal de Mar hay más sabor porque es natural, por eso SAL SOL, OSO BLANCO, MOLCAJETE y MARTAJADA le dan a los guisos un sabor firme y natural... son el punto clave del sabor.

DESCRIPCION: El producto se presenta granular conformado en general de pequeños granos manteniendo uniformidad en su tamaño. Este se obtiene de la evaporación solar del agua de mar en áreas de cristalización selectas. Posteriormente es lavado, centrifugado, secado, refinado, cribado, adicionado y envasado.

USOS: Debido a su pureza, textura y uniformidad este producto es ideal para usos en la Industria Alimentaria y de consumo humano.


Sal Sol 1 Kg y 1/2 Kg.

1 Kg y 1/2 Kg

Sal de mesa Oso Blanco

1 Kg

Sal Sol en bote de 1Kg.

En Bote 1 kg.

ANALISIS QUIMICO

 

TIPICO

RANGO (%)

 

(%)

MINIMO

MAXIMO

Na Cl 99.740 99.300 99.800
ION SULFATO 0.112 0.060 0.300
ION MAGNESIO 0.015 0.005

0.060

ION CALCIO 0.026 0.010 0.070
Insolubles 0.101 0.010 0.200
       
Humedad 0.040 0.010 0.200
ANALISIS GRANULOMETRICO

MALLA

 (%) Min.

(%) Max.

RETENIDO U.S. 20 0 2
RETENIDO U.S. 60 77 ---
PASA U.S. 60 0 17

Sal de Cocina Molcajete

Bolsa de 1Kg.

ANALISIS QUIMICO

 

TIPICO

RANGO (%)

 

(%)

MINIMO

MAXIMO

Na Cl 99.793 99.350 99.800
ION SULFATO 0.095 0.050 0.300
ION MAGNESIO 0.015 0.005

0.060

ION CALCIO 0.030 0.010 0.070
Insolubles 0.040 0.001 0.100
       
Humedad 0.030 0.010 0.200
ANALISIS GRANULOMETRICO

MALLA

 (%) Min.

(%) Max.

RETENIDO U.S. 10 0 2
RETENIDO U.S. 40 70 ---
PASA U.S. 0 21

Sal de cocina Roche

Bolsa de 1Kg.

ANALISIS QUIMICO

 

TIPICO

RANGO (%)

 

(%)

MINIMO

MAXIMO

Na Cl 99.595 99.332 99.771
ION SULFATO 0.221 0.090 0.312
ION MAGNESIO 0.036 0.005

0.075

ION CALCIO 0.060 0.038 0.080
Insolubles 0.040 0.001 0.085
       
Humedad 0.120 0.013 0.300
ANALISIS GRANULOMETRICO

MALLA

 (%) Min.

(%) Max.

RETENIDO U.S. 4 0 .25
RETENIDO U.S. 16 91.5 ---
PASA U.S. 16 4 8.5

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